2024年11月7日,为积极弘扬中华传统文化,加强学院文风建设,在体验品茶深厚底蕴的同时增进师生关系,我院分工会在幕府校区农科楼北102会议室举行了以“金陵茶韵·学府共茗”为主题的茶会活动,我院师生四十余人参加了此次活动。
此次活动以品茶为核心,为师生搭建沟通学习茶知识的平台,全面地展现中华茶文化的魅力所在。活动伊始,本院茶学教师为大家介绍茶文化的起源、发展以及泡茶的技巧,并且介绍了南京雨花茶起源、品质特征与工艺流程,及中山陵茶厂、江苏博茶农业科技发展有限公司等几家重要的生产基地。接下来由轻茗茶社社长徐郑骅同学为大家演示传统茶艺的冲泡方式,精彩的茶艺表演,在高超的技巧中阐释深厚的底蕴力量。在活动现场,不同的茶具和各类茶叶供大家自由选择,让大家在品茗之余,也能亲身体验中国茶文化的博大精深。
在动手参与泡茶(煮茶)过程中,从选茶、洗茶、泡茶(煮茶)到品茶,每一个环节都让参与者感触颇多。本次活动不仅让老师同学们学习到煮茶、泡茶的技巧,更在动手实践中感受到茶的千变万化与魅力。
本次茶会活动不仅是一次茶文化的盛宴,更是一次心灵的洗礼。在茶香四溢、暖意融融的氛围中将传统细细道来,在增强文化认同与归属感的同时,更好地传承与保护文化的优良发展,彰显出我们的文化自信。