2024年10月25日，我院在农科楼北102会议室成功开展了一场别开生面的葡萄酒品鉴活动，特邀我院孙朦博士为师生们带来了专业的知识分享。这次活动吸引了众多师生参与，大家在轻松愉悦的氛围中深入了解了红酒的文化与品鉴技巧。

活动伊始，孙博士以幽默风趣的方式介绍了葡萄酒的起源、历史和全球影响。通过对酿造过程和不同葡萄品种的了解，大家认识到红酒不仅是一种饮品，更是一种文化的象征，承载着丰富的历史和社会习俗。品鉴环节中，孙博士详细讲解了不同葡萄酒的特点，包括其香气、口感和最佳搭配。大家积极交流，分享自己的品鉴感受，现场气氛热烈，互动频繁。

许多参与教师表示，通过此次活动，他们不仅对葡萄酒的认识有了显著提升，尤其是在如何挑选和搭配葡萄酒方面，受益良多。活动的成功举办，进一步促进了师生对葡萄酒文化的理解，也增强了大家的社交能力和文化素养。学院将继续举办各类文化活动，丰富师生的课外生活，推动校园文化的发展。