为进一步开拓师生学术视野，提升科研创新水平，2023年11月8日下午，南京野生植物综合利用研究院原院长、国务院特贴专家、2017年中国工程院院士候选人、博士生导师张卫明研究员应邀做客金陵学术讲堂，为我校师生做了题为“农林特产资源生态高质利用技术研究与产业化”的学术报告。报告会由园艺园林学院张焕仕研究员主持，园艺园林学院教师、园艺和园林、设施农业等专业大三、大四学生及动物科学与食品工程学院部分师生参加了报告会。

张卫明研究员为与会师生详细阐述了农林特产资源生态高质利用的内涵，介绍了30多年来在野生植物资源应用开发方面的大量成功案例，特别是在辣椒、花椒、胡椒、罗布麻、薰衣草等农林特产资源生态高质利用技术研究与产业化方面做了重点阐述。在交流环节，张卫明研究员就师生提出的地方特色生态农业发展趋势、辣椒红色素在口红产品中的应用、青花椒和红花椒开发技术原理、园艺产品安全生产等问题进行了耐心细致地解答与讨论。

本次报告使本院师生在园艺园林植物资源化应用开发、园艺产品如何与大健康产业融合发展有了更清晰的认识，对加强学院内涵建设、提高园艺园林应用型人才培养质量具有重要意义。