在2026年全国林业科普讲解大赛配套“森林有意思”市集活动上，金陵科技学院健康茶产品研发创新团队师生受邀参展，携自主研发的森林新茶饮精彩亮相。

本次市集聚焦林业科普推广，集中展示全省优质森林食品、科普读物、林业文创等特色成果，搭建林业科技创新与大众科普交流的优质平台。活动现场，团队推出以本土优质茶叶资源——方山紫雾茶为基底，创新搭配碧根果、抹茶等特色原料创制的新式茶饮，将本土茶产业资源、林副产品与现代饮品创意有机融合，将绿色生态理念、林业科普内涵融入茶饮创新设计中，吸引众多观展群众驻足品鉴，生动展现了茶学科研创新的活力，得到现场广泛关注。产品研发扎根于校级美育、课程思政实践基地——行知茶园，师生在茶园实践中完成配方研发，把生态美育、课程思政融入茶产品创新。

本次参展，既是科研成果的对外科普展示，也是实践基地育人成效的体现。下一步，设施农业科学与工程系将继续依托行知茶园实践平台，持续深耕健康茶产品研发，以茶为媒，做好林草茶文化科普，助力林业科普走进大众，以科技创新赋能生态产业与乡村振兴。